Vous souhaitez faire un atelier cuisine avec les enfants ? C’est alors l’occasion idéale pour préparer de délicieux cookies maison avec les loulous ! Et vous savez quoi ? Ça tombe bien ! Car chez Kidlee on est totalement fans de cookies ! On est donc parti à la pêche des meilleures recettes de cookies maison, simples et faciles à réaliser avec les enfants. Cookies gourmands, healthy, vegan … C’est parti pour un atelier de cuisine ludique et amusant, mais aussi pour un succulent goûter selon vos envies !
La meilleure des recettes de cookies maison à faire avec les enfants
Quoi de mieux que de faire des cookies maison avec les enfants, et utiliser la meilleure des recettes selon les internautes ! Une note de 5/5 pour plus de 1200 votes, c’est clair cette recette est inratable !
Trêve de discussion et passons à l’attaque ! Pour réaliser des cookies pour 4 personnes, vous aurez d’abord besoin de :
- 1 Œuf
- 85 g de sucre
- 85 g de Beurre doux
- 150 g de Farine
- 100 g Pépites de chocolat
- 1 Sachet Sucre vanillé
- 1 c à c Levure chimique
- ½ c à c de sel
Après avoir préparé tous les ingrédients avec les enfants, place à la préparation ! Premièrement, le beurre doit se ramollir à température ambiante, ajouter ensuite le sucre. Puis il suffit d’ajouter ingrédient par ingrédient et bien mélanger entre les deux ajouts ! Divisez-vous les tâches avec l’enfant ! L’un ajoute les ingrédients et l’autre mélange, un vrai travail d’équipe !
Revenons à la préparation! En outre, on va venir ajouter au beurre et au sucre l’œuf et le sucre vanillé. Ensuite, après avoir mélangé, on ajoute progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat, et hop on mélange.
Une fois avoir fini sa délicieuse pâte à cookies, place à la cuisson ! D’abord, commencer par beurrer votre plaque, et former des noix de pâte sur cette dernière. Enfin, il ne reste plus qu’à faire cuire 8 à 10 minutes à 180 °C soit thermostat 6 et le tour est joué ! Retrouvez la recette en détail juste ici.
Cookies gourmands végan
Une recette de cookies faits maison végan ? Oui oui, c’est tout à fait le cas ! C’est l’une des recettes de cookies vegan les plus simples à faire avec les enfants.
Ingrédients secs
- 100 g de farine de souchet (noix tigrée)
- 50 g de sucre en grain ou 80 g purée de banane sans morceau
- 60 g pépites de chocolat ou plus
- 1 cac levure ou bicarbonate alimentaire
- Sel, vanille
Autres ingrédients
- 45 g lait végétal d’oléagineux si version sucre, rien si banane
- 75 g beurre d’oléagineux onctueux
On va commencer par préchauffer le four à 200 °C. Ensuite, c’est le moment de mélanger tous les ingrédients secs. Puis on ajoute les autres ingrédients et on mélange bien pour former sa pâte. Enfin, on forme des petites boules de pâte sur une plaque beurrée ou avec du papier sulfurisé et hop au four ! Finalement, Laisser cuire 12 minutes !
Retrouvez la recette en détail juste ici !
Cookies maison Healthy
Cette recette de cookies craquants maison est idéale pour les personnes qui souhaitent se faire plaisir en restant loin du sucre raffiné et du beurre.
Les ingrédients pour cette recette seront :
- 180 g de farine de petit épeautre (ou de farine classique)
- 1 Œuf
- 90 g de purée d’amandes complètes
- 40 g de miel
- 2 cuillères à soupe d’huile de coco
- 50 g de chocolat noir
- 50 g banane séchés
C’est une des recettes de cookies maison saines est si simples que les enfants peuvent même la faire en entier (à part la cuisson bien entendu). Il suffit alors de mélanger tous les ingrédients et de former les boules de pâtes ! Il est possible également d’ajouter des extras si vous souhaitez l’adapter à vos goûts : raisins secs, noisettes, chocolats blancs…
Préparation :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Mettre tous les ingrédients (sauf le chocolat et les bananes) dans un saladier puis mélanger.
- Ajouter le chocolat et les bananes séchées
- Former des boules de pâte et les aplatir légèrement
- Enfourner environ 20 à 25 minutes
- Enfin, laisser refroidir
Remarque : si votre pâte semble sablée, n’hésitez pas à ajouter un peu de lait pour la réguler.
Retrouvez la recette en détail juste ici !
Cookies super faciles au nutella
Faites vous plaisir avec un atelier cuisine avec la préparation de cookies fondants au nutella ! Les mesures sont proposées également avec des tasses pour apporter un aspect ludique à la préparation !
Pour cette recette, vous aurez alors besoin de :
- 1 œufs
- 100 g de sucre (1/2 tasse.)
- 128 g de farine (1 tasse)
- 230 g de nutella (1 tasse et demi) (réglez selon vos goûts en ajoutant ou en diminuant.)
En premier lieu, préchauffer le four à 180°C pour le préparer le temps de faire notre pâte. On mélange tous les ingrédients à la main. Puis, on transforme ça en boule légèrement aplatie qu’on met sur la plaque beurrée et au four ! Laisser cuire ensuite pendant environ 8 minutes !
Vous pouvez retrouver la recette cookies détaillée ici
Cookies maison aux smarties: Parmi les recettes de cookies préférées des enfants
Cette recette peut servir à ajouter de la couleur aux fêtes de Noël ou bien Pâques ! En tout cas, vos papilles risquent de ne pas en revenir !
Les ingrédients sont :
- 70 g Beurre mous
- 1 Œuf
- 120 g Sucre
- 200 g Farine
- 0,5 sachets de Levure chimiques
- 100 g Smarties©
Une fois les ingrédients en place, on va d’abord réchauffer le four à 180 °C (Th. 6). On va ensuite mélanger tous les ingrédients dans l’ordre suivant : d’abord le beurre et le sucre, ensuite, on ajoute l’œuf. Puis la farine et la levure.
Enfin, on va concasser la moitié des smarties et les ajouter à la pâte. Avec notre belle pâte, on va former les petites boules qu’on déposera sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. On aplatit alors ces boules de la paume de la main et on enfourne pendant 12 minutes max !
En dernier lieu, faites sortir vos cookies et déposez le reste des Smarties© sur les cookies moelleux en les enfonçant légèrement et laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Retrouvez la recette en détail ici.
Réaliser des recettes de cookies maison avec son/sa babysitter
Les recettes proposées sont simples et rapides à réaliser, ces dernières peuvent également être réalisé sous forme d’atelier cuisine avec son ou sa baby sitter. Bien sûr en demandant préalablement l’autorisation des parents. Transformer un après-midi en atelier de cuisine ludique avec sa nounou ou son babysitter est très bénéfique pour l’apprentissage et l’éveil de l’enfant. Surtout, lorsqu’il s’agit d’assimiler les notions de goûts ou encore les noms des différents ingrédients ! Et finalement, vous aurez de délicieux cookies pour le goûter à discuter en famille.
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